Si sono aperte le Olimpiadi (tristi, d’accordo perché non c’è il pubblico, ma pur sempre universali e affascinanti) e noi abbiamo pensato a una ricetta fusion marchigiano-british-indiana! Non vi ...

Oggi a La Prova del Cuoco tante altre nuove ricette sono state preparate nel corso della puntata. Dopo l'enorme successo della ricetta dei fagottini di speck e provola affumicata, oggi ai fornelli si ...

Una ricetta da saltare in un'unica padella, gli straccetti di pollo con peperoni sono un piatto saporito e leggero che si prepara in venti minuti. Gli straccetti di pollo con peperoni sono un secondo ...

Il pollo con i peperoni è un piatto tipico romano, che si consuma tutto l'anno ma in particolare, secondo la tradizione, il giorno di Ferragosto. Esso rappresenta un'opera d'arte culinaria, che ...

gustoso e molto semplice da preparare, ideale da servire per il pranzo della domenica in famiglia o una cena conviviale tra ...

Ha un tocca sudamericano il pollo proposto per il «Pollo Arrosto Day» da Roy Caceres, chef del Carnal di Roma. Ingredienti per 6 persone 6 cosce di pollo, 1spicchio di aglio grattugiato, 5 g di ...

La caponata è senza dubbio un piatto ricco di gusto che vale davvero la pena di portare in tavola, ma non è certo la scelta ideale se siete alla ricerca di ricette con peperoni light. Vi consigliamo ...

Fiammate le cosce di pollo per eliminare gli eventuali residui di piume, poi scaldate un filo d’olio in un tegame con il burro e rosolatele, in modo che risultino ben dorate su tutti i lati.